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在江西茶界,《农业考古》主编陈文华教授一直以健谈而著称,许多茶界人士都戏称:只要说到茶文化,陈老就恨不得跟你说上三天三夜,而且内容不会重复,精力之充沛,哪象一个70 岁的老人!这位曾被日本考古学界誉为“中国农业考古第一人”的江西省社会科学院首席研究员、国家级有突出贡献专家,在此古稀之年,又被公推为江西省茶叶协会会长。
这位1958年毕业于厦门大学历史系的高材生,自二十世纪七十年代以来,就致力于农业考古的研究,至目前,已出版、发表各类专著、论文300 多万字。1981 年,创办《农业考古》杂志并不定期地刊发“中国茶文化” 专号,发行到世界众多国家和地区,现已成为国内最权威和最具影响力的农业考古和茶文化刊物。
陈文华教授认为:茶文化不是要我们去灌输进去,而是要我们去揭示出来,因为茶文化本来就在那里,只是我们没有注意、没有发掘。
学贯古今,著作等身,可陈文华教授一生引以为自豪的“得意之作”并不是他的文章,而是他在江西婺源的一个小山凹发现的茶文化遗址。
2000年7 月,陈老为考察茶文化来到了婺源江湾镇上晓起村,竟意外地发现了一个仍在使用的、以水为动力的木制水转捻茶机的茶作坊。
上晓起村位于江西省婺源县城东北方向约34公里,始建于唐代乾符年间(公元874~880 年),全村现有400 多人口。自唐至今,村里人一直以种茶为生,是传统的茶叶村。近年来,由于受到交通不便、信息不畅的制约,经济发展滞后,茶叶一直卖不上好价钱,上好的春茶不过几块钱,村里的青壮年纷纷外出务工。茶园荒废,传统的茶叶村变成了务工村、老少妇幼村。
2004年,当陈教授又一次来到上晓起村时,该村这个文物级的木制茶作坊已经关上了大门。
绝不让不可多得的茶文化遗址在自己的眼皮子底下湮灭!陈老毅然拿出了自己的稿费、专家津贴及多年积蓄,联合了几个老友,到上晓起村来进行保护性开发。
从此,上晓起村竖起了“中国茶文化第一村”的牌子,重新有了茶的气息,茶亭、运茶古道、茶画廊、茶作坊,甚至还在路边凉亭设一个每天免费为行人提供茶水的喝茶处,自命为“方婆遗风”。而一年来投入了20多万元,有七八个工作人员,仅靠村前水口的大樟树下开茶座又会有多少收入? 也有一些村民提议:您认识那么多人,找几个大老板来开发多好。
对此,陈老不以为然,“不动、少动,就是最好的保护。”他坦言:学术上的成就会随着时间的推移被后人刷新,而文化古遗址却是越老越久就越有价值。只要不乱开发,坚持一两年,收支平衡还是能做到的。
有了“中国茶文化第一村”,这位70 多岁的老人也重新有了牵挂,筹措资金,策划活动,并时常邀请许多朋友前往小住几日,乐此不疲,好像生怕别人不知道。一些老友风趣地说他是“孩童在炫耀新的珍藏。”陈老却得意地认为:童心有何不好?那要前世修来的!
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