近日有消息称，经国务院批准，思茅市将于今年4月正式更名为"普洱市"，原思茅市政府所在地翠云区将更名为" 思茅区"，原思茅市所辖普洱县更名为"宁洱县"。

　　一个"改名"动作，折射出普洱茶产业的空前繁荣。

　　据介绍，目前在思茅，有一半以上的人从事普洱茶产业，普洱茶产业发展的好与坏，直接关系到老百姓的生活和收入，普洱茶产业也已成为思茅的富民产业。而将目光从思茅转移到全国，用"全民普洱运动"来形容似乎一点也不过分。全国到处都在议论普洱茶，越来越多的人开始投资普洱茶。因为那一团团黑乎乎的陈年茶饼甚至可以卖到上百万元。

　　收藏、炒作催热市场

　　去年以来，"普洱茶"一词已经热得烫手。

　　有云南政府官员认为，2003年，云南其他地方可能还只有2000人在喝普洱茶，今天可能有200万甚至更多的人在喝普洱茶。

　　然而，这样的消费热情是不是会持续？或者说，会不会成为一种消费习惯，成为持续的市场需求？

　　记者了解到，在云南昆明号称亚洲最大的雄达茶叶市场内，有着几百家茶庄，卖的基本是普洱茶。类似的茶叶市场在昆明有五处。某茶庄老板告诉记者，80%的人买普洱茶是用来收藏的，因为普洱茶越放越值钱。

　　但知情人士表示，尽管目前普洱茶生产厂家均出现供不应求的情况，但并不能真正反映市场的情况。因为目前大量的茶叶被聚集在经销商或者收藏者这个环节，真正的消费者购买力并不是很强。

　　据了解，仅在思茅市，收藏普洱茶价值在10万元以上的最少有上千人。在广东东莞，就有超过200万人次收藏普洱茶。据说中山、顺德等地，有些人家起码存放了10吨以上的普洱茶。而很多家专营普洱茶的商店，也开始做收藏业务。

　　据了解，2002年11月，在国际贸易广州春秋季优质茶评比会上，鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍出1 6万人民币；2005年，演员张国立的一提普洱茶拍出160万元人民元。云南勐海茶厂1988年出产的"7542青饼 "，当年仅卖几元一个，现在已攀升至4000元以上。

　　有人认为，收藏市场也是市场，让普洱茶从普通饮品转型为具有更高附加值的收藏品，未尝不可。

　　但中国茶叶股份公司董事长朱福堂认为，不要过于刻意投资普洱茶。因为它本身只是个消费的饮品，须以平常心来看待。正如真正昂贵的是流存下来的为数不多的青花瓷器，但如果因此就拉高整体瓷器的市场价格，显然是不合理的。

　　而有分析人士认为，普洱茶的盛行，存在很多炒作因素，在增加市场份额的同时，也带来急功近利的弊端。炒作会使一个产品的商业价格偏离其实用价值，如果持续下去，将会导致整个产业崩溃。

　　产业呼唤标准规范

　　一个小规模茶厂的厂长告诉记者，一般茶厂的利润率是很低的。但由于市场畸形膨胀，过多的厂家一拥而上，必然导致抢原料、争市场的局面，形成无序竞争的恶性循环。而对于企业，特别是大企业来说，原料的紧缺将直接导致品质的下降。云南茶业协会的创始人苏芳华称，如今的"茶王"级普洱茶几乎都来自名不见经传的小厂，而知名大品牌却生产不出 "茶王"。

　　假冒伪劣产品也乘机浑水摸鱼。据业内知情人士透露，投资一万多元，买一套设备就可开工生产。特别是一些标注着所谓10年、20年的陈年老茶，其高价更是吸引造假者。

　　另外，有关专家指出，政府的过度参与会干扰市场信息，并且造成企业的不平等竞争。政府真正应该做的是规范市场环境，尽快制定相关标准，规范企业的生产，引导行业的健康发展。

　　据了解，云南目前已经制定出台《普洱茶综合标准》，包括《产地环境条件》、《栽培技术规范》、《加工技术规程》等。

　　2006年，我国对包括茶叶在内的多种食品实行QS认证，推行市场准入制。没有获得食品生产许可证、包装上没有QS标志的茶叶不得在市场上出售，茶庄、茶艺、茶道企业也不得经营未经QS认证的茶叶产品。苏芳华说，对于普洱茶产业来讲，打假和制定标准，并严格执行，才是目前亟待落实的问题。

特别声明：
1、江西茶网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。
2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。
3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。